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余った辛ラーメンの粉で ロゼ辛うどん
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余った辛ラーメンの粉で ロゼ辛うどん-レシピのメイン写真

余った辛ラーメンの粉で ロゼ辛うどん

うらりのごはん
うらりのごはん @cook_40428637

ワンパンで！一度も火を止めずに！
テキトーで美味しく食べれます(^_^)
レシピID 21639808 で余った粉です！

このレシピの生い立ち
ロゼ辛ラーメンが好きで良く作るのですが、いつも粉が余るので、なにか作れないかと思い冷凍庫に眠っていたうどんを使いました！

ワンパンで！一度も火を止めずに！
テキトーで美味しく食べれます(^_^)
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ロゼ辛ラーメンが好きで良く作るのですが、いつも粉が余るので、なにか作れないかと思い冷凍庫に眠っていたうどんを使いました！

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余った辛ラーメンの粉で ロゼ辛うどん

うらりのごはん
うらりのごはん @cook_40428637

ワンパンで！一度も火を止めずに！
テキトーで美味しく食べれます(^_^)
レシピID 21639808 で余った粉です！

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ロゼ辛ラーメンが好きで良く作るのですが、いつも粉が余るので、なにか作れないかと思い冷凍庫に眠っていたうどんを使いました！

ワンパンで！一度も火を止めずに！
テキトーで美味しく食べれます(^_^)
レシピID 21639808 で余った粉です！

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ロゼ辛ラーメンが好きで良く作るのですが、いつも粉が余るので、なにか作れないかと思い冷凍庫に眠っていたうどんを使いました！

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材料

1人前
  • 辛ラーメンの粉 1/2袋
  • 冷凍うどん 1玉
  • お好きな具材↓ 好きなだけ
  • 白菜 1/8
  • ウインナー 2本
  • ニラ 1束
  • 椎茸 1/2パック
  • 水 250ml
  • 特濃牛乳4.4 150ml
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作り方

  1. 1

    お好きな具材をお好きな大きさに切ります

  2. 2

    深めのフライパンor鍋に油を引いて
    火が通りにくいものから炒めます

  3. 3

    火が通ったら
    牛乳(150ml)と水(200ml)を加えます

  4. 4

    沸騰を待たずに、辛ラーメンの粉(お好きな辛さに合わせて)
    と冷凍うどんを入れます

  5. 5

    こまめに混ぜてうどんがお好みの硬さになれば完成です

コツ・ポイント

今回は特濃牛乳なので牛乳を150ml、水を200mlにしましたが、普通の牛乳の場合は牛乳を200mlと水200mlにした方が、優しい辛さになります！

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うらりのごはん
うらりのごはん @cook_40428637
2024/06/16 10:34に公開
社会人3年目、食う寝る遊ぶが特技です
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このレシピのキーワード

ラーメン うどん ニラ 白菜 しいたけ ソーセージ 牛乳 冷凍うどん

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