野菜たっぷりギリギリミートローフ

野菜たっぷりギリギリミートローフ-レシピのメイン写真

野菜たっぷりギリギリミートローフ

PoPoーmaimaimilk @cook_40296384

オーブンにおまかせ！ほったらかしで形を作るのも天板の上だから粘土遊び感覚で。
ゆで卵なしのミートローフ　冷凍可能
このレシピの生い立ち
もやしのミートローフ冷凍できるかやってみた。

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PoPoーmaimaimilk @cook_40296384

オーブンにおまかせ！ほったらかしで形を作るのも天板の上だから粘土遊び感覚で。
ゆで卵なしのミートローフ　冷凍可能
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もやしのミートローフ冷凍できるかやってみた。

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材料

4人分

ひき肉 250g
塩 2g
コショウ少し
ナツメグ 1振り
玉ねぎすりおろし大さじ2杯程度
もやし 1袋
卵 1個
パン粉大さじ3
クッキングシート
スライスチーズ 3枚
ケチャップお好みで

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作り方

1

オーブン予熱250度
2

もやしを袋ごと洗い、水を切る。
ぐしゃぐしゃにつぶしてさらに水を切る。
3

ひき肉に塩コショウ、ナツメグを入れてこねる。
1のもやし、卵、パン粉、玉ねぎすりおろしを入れてさらにこねる。
4

オーブン皿にクッキングシートを敷いて、ハンバーグだねを流し込み、星型に形成。高さを2〜3センチに平に伸ばす。
5

オーブン250度25分焼く。
お好みでチーズをのせ、ケチャップをかける

コツ・ポイント

平らにする。
星型にしたのはかわいいのもあるけど、真ん中のほうに早く火が通って欲しいなと思って。
玉ねぎ多めだと結構緩いので、ギリギリ形になるかなあって感じ

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PoPoーmaimaimilk @cook_40296384

2024/06/16 21:30に公開

がんばり続けるには、だれかに応援してもらいたいのが本音ですよね。亡き坂本廣子先生監修の「ひとりでできるもん」今日の料理ビギナーズなどを参考にしながら3歳をめやすに、子どもと一緒にできるレシピにアレンジ。子ども中心お料理クラブレシピ、準備ができたものから公開していきます。

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