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パック調理☆ひじきの煮物
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パック調理☆ひじきの煮物-レシピのメイン写真

パック調理☆ひじきの煮物

沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad

湯煎のお湯の温度は60度程度が目安です(^^♪ 1人当たりエネルギー42キロカロリー、食塩相当量0.9グラム☆by沖縄市

このレシピの生い立ち
ひとつのお鍋で何種類かの料理を同時に作れてしまうのが湯煎パック調理の特徴です(^^♪ 防災時のみならず、キャンプやアウトドアでも大活躍な調理法です☆もちろん日常でもおすすめです!幅広い調理法を知って頂きたく、考案しました♪

湯煎のお湯の温度は60度程度が目安です(^^♪ 1人当たりエネルギー42キロカロリー、食塩相当量0.9グラム☆by沖縄市

このレシピの生い立ち
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パック調理☆ひじきの煮物

沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad

湯煎のお湯の温度は60度程度が目安です(^^♪ 1人当たりエネルギー42キロカロリー、食塩相当量0.9グラム☆by沖縄市

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湯煎のお湯の温度は60度程度が目安です(^^♪ 1人当たりエネルギー42キロカロリー、食塩相当量0.9グラム☆by沖縄市

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材料

2人分
  • ひじき(水煮) 100g
  • 大豆(水煮) 大さじ1
  • ちくわ 1本(30g)
  • ほうれん草(冷凍) 10g
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1と1/2
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をそろえます(^^♪
    (鍋底に耐熱皿をしき、お湯をわかしておきます)

    • パック調理☆ひじきの煮物作り方1写真
  2. 2

    ちくわは輪切りにします(キッチンばさみを使っても◎)

    • パック調理☆ひじきの煮物作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋にすべての材料を入れて空気を抜いて上の方で口を閉じます。

    • パック調理☆ひじきの煮物作り方3写真
  4. 4

    ③を湯せんで15分ほど加熱して出来上がりです(^^♪

    • パック調理☆ひじきの煮物作り方4写真

コツ・ポイント

★ポリ袋:耐熱性の「高密度ポリエチレン(HDPE)」製を選びましょう。
★湯煎調理をする際、鍋底に耐熱皿を敷くようにします。
★ちくわ以外にもお好きなたんぱく質(ささみや豚肉など)の食材を組み合わせても良いと思います(^^♪

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沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
2024/07/31 06:13に公開
市民健康課からのお知らせです。料理レシピ投稿・検索サイト『クックパッド』にて、沖縄市の公式ページを開設しました。管理栄養士監修の簡単♪ヘルシーレシピを随時発信していきます。のれんをくぐる様な感じで、お気軽に見てください♪
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このレシピのキーワード

煮物 大豆 ひじき ほうれん草 ちくわ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23867937
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