胡椒がアクセント!おつまみピクルス

ズボラな女
ズボラな女 @cook_65661350

ワインにマリアージュなおつまみ!
このレシピの生い立ち
粒胡椒の使い道を探して

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材料

3人分
  1. きゅうり 1本
  2. 人参 1本or1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 粒生胡椒 小さじ1.5杯
  5. カンタン黒酢 ジップロックを横にして野菜が浸る程度

作り方

  1. 1

    きゅうり、人参を拍子木切りに、玉ねぎをくし切りにする。

  2. 2

    粒生胡椒を包丁で細かくきる。

  3. 3

    ジップロックにきゅうり、人参、玉ねぎと切った粒生胡椒とカンタン黒酢をいれて、1日置いたら出来上がり♡

コツ・ポイント

粒生胡椒をなるべく細かく切るのがポイント!

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ズボラキッチン備忘録。ワンパンしか作りません!食べ進めた後に気付いて載せてしまうことがあります!でも常に健康を意識してます!
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