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中国産でもまるで高級鰻に変身
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中国産でもまるで高級鰻に変身-レシピのメイン写真

中国産でもまるで高級鰻に変身

momo237
momo237 @cook_40256342

まるで高級鰻屋さんのようにふっくら柔らかな鰻になります

このレシピの生い立ち
物価高にまけて国産うなぎを断念。
それでも美味しく食べたかったのがきっかけです。

まるで高級鰻屋さんのようにふっくら柔らかな鰻になります

このレシピの生い立ち
物価高にまけて国産うなぎを断念。
それでも美味しく食べたかったのがきっかけです。

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中国産でもまるで高級鰻に変身

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momo237 @cook_40256342

まるで高級鰻屋さんのようにふっくら柔らかな鰻になります

このレシピの生い立ち
物価高にまけて国産うなぎを断念。
それでも美味しく食べたかったのがきっかけです。

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物価高にまけて国産うなぎを断念。
それでも美味しく食べたかったのがきっかけです。

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材料

  1. 料理酒 適量
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作り方

  1. 1

    市販の蒲焼きをお湯で洗い流す(勿体ないけど洗う)

  2. 2

    洗い流した蒲焼きに料理酒をふる

  3. 3

    ヘルシオでウォーターグリル予熱なし10分(皮を上に)

  4. 4

    付属のタレをかけて完成

    • 中国産でもまるで高級鰻に変身作り方4写真

コツ・ポイント

中国産の安価なうなぎもふっくら柔らかになりますよ

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momo237
momo237 @cook_40256342
2024/06/20 10:24に公開
初心者ですが、よろしくお願いします。
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