息子のお弁当 59

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このレシピの生い立ち
覚書として。

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材料

2人分
  1. ご飯 各茶碗1杯
  2. 2個
  3. ニラ、鶏ガラスープの素 適量
  4. 豚肉玉葱人参 適量
  5. ほうれん草ごま 適量
  6. クリームコロッケ 2個
  7. スイートポテト 1個

作り方

  1. 1

    ご飯は冷ましてからつめる。ふりかけをかける。

  2. 2

    ニラの卵焼きを焼く。

  3. 3

    ちくわにチーズを入れて斜めに切る。

  4. 4

    作り置きの豚肉の炒め物をレンジでチンしてつめる。

  5. 5

    作り置きのほうれん草の胡麻和えをつめる。

  6. 6

    クリームコロッケをレンジでチンする。

  7. 7

    冷凍スイートポテトをつめる。

コツ・ポイント

朝は簡単に。ご飯は冷ましてからつめる。おかずが冷めてから蓋をする。梅雨や夏は保冷剤と一緒に。

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