*マンゴーアイスフルーツティー*

Keiboubou
Keiboubou @keibou

冷凍マンゴー+アイスティー♪ マンゴーをトロトロと紅茶に溶かしながら飲む、暑い日の天国ドリンク♪

このレシピの生い立ち
アイス代わりに冷凍マンゴーだけを食べることも多いのですが、今回は紅茶も加えてドリンク風にアレンジ♪ 水分補給もできて最高でした。

*マンゴーアイスフルーツティー*

冷凍マンゴー+アイスティー♪ マンゴーをトロトロと紅茶に溶かしながら飲む、暑い日の天国ドリンク♪

このレシピの生い立ち
アイス代わりに冷凍マンゴーだけを食べることも多いのですが、今回は紅茶も加えてドリンク風にアレンジ♪ 水分補給もできて最高でした。

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材料

2人分
  1. 紅茶ティーバッグ 1袋
  2. 2カップ
  3. 冷凍マンゴー 160~200g
  4. はちみつやアガペシロップ等 小さじ2~お好みの量
  5. ればミントの葉 適量

作り方

  1. 1

    容器に紅茶ティーバッグと水を入れ、冷蔵庫に1時間以上置いて、水出し紅茶を作る。

  2. 2

    カップに冷凍マンゴーを入れ、①を注ぎ入れ、はちみつ等を加える。
    あればミントの葉を飾る。

コツ・ポイント

・水出し紅茶は1時間くらいだと色は出ても風味が足りない感じですが、マンゴーがメインなので浅出しでも良いかもしれません。お好みで調整してみて下さい。
・水出し用ではなく普通のティーバッグを使いました。

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Keiboubou
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料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェのスタッフをしています。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。*Instagram→ https://www.instagram.com/keibo007*blog「海辺の生活」→ https://plaza.rakuten.co.jp/keibou/
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