☺️オーブンなしで簡単♪醤油味のスペアリブ
hirokoh @hirokoh
クリスマスディナー🎄✨🎅にもオススメな簡単に作れる醤油味のスペアリブです♪オーブンで焼かなくても美味しく作れます💕
自由が丘などにある「SHUTTERS（シャッターズ）」のスペアリブをイメージして考えたレシピです😊
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨https://www.youtube.com/@hirokoh
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
☺️オーブンなしで簡単♪醤油味のスペアリブ
クリスマスディナー🎄✨🎅にもオススメな簡単に作れる醤油味のスペアリブです♪オーブンで焼かなくても美味しく作れます💕
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アプリでひらく作り方
- 1
鍋にスペアリブを入れて、ひたひたになるぐらいの水を入れて中火にかける。
- 2
鍋が沸騰したら、あくを取りながら１５分茹でる。
１５分経ったら火を止めて、ふたをして１時間そのまま置いておく。 - 3
保存袋やビニール袋に★印の調味料を入れて、外から揉んでよく混ぜておく。
- 4
１時間置いたスペアリブを３の調味液の入った袋に入れて、調味液をなじませてから冷蔵庫で１時間以上寝かせる。
- 5
食べる前に仕上げの作業。調味液は後で使うので捨てずに、スペアリブだけ袋から取り出し、サラダ油を入れたフライパンに並べる。
- 6
フライパンを中火にかけたら、方向を変えて焼き色をつけながら３分焼く。
- 7
スペアリブをつけておいた調味液をフライパンに加えて、スペアリブにソースを絡めたら完成♪
コツ・ポイント
・行程④まで作っておけば、食べる時にフライパンで焼くだけでサッと出せて便利ですよ♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23879017
