醤油イワシ缶さっぱり簡単ソース

気分屋です
気分屋です @cook_40142567

サルサソース風の味。夏にさっぱり。
ご飯にかけてたべたり、オリーブオイルと混ぜてパスタやそうめんにかけてもok。

このレシピの生い立ち
イワシ缶を大量にストックしてました
そのままのイワシ缶の味に飽きたので、作りました。

醤油イワシ缶さっぱり簡単ソース

サルサソース風の味。夏にさっぱり。
ご飯にかけてたべたり、オリーブオイルと混ぜてパスタやそうめんにかけてもok。

このレシピの生い立ち
イワシ缶を大量にストックしてました
そのままのイワシ缶の味に飽きたので、作りました。

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材料

4人分
  1. イワシ醤油缶 1個
  2. 約大2
  3. トマト缶や紙パック 約大6
  4. クミン 少々
  5. すり生姜 1かけ分
  6. 付け合わせ玉ねぎスライス 1個分
  7. きゅうりなど

作り方

  1. 1

    大きめの器にイワシ缶を汁ごと入れ、生姜、酢、トマト、クミンを入れて混ぜる。

  2. 2

    スライス玉ねぎ、きゅうりなどにかける。

コツ・ポイント

酸っぱさはお好みで調整してください。

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