醤油麹を使った中華風ドレッシング

ゆうこりん♫
ゆうこりん♫ @cook_40377931

水で薄めて、冷やし中華のタレとしても使えます♫

このレシピの生い立ち
体にいい麹を使ったドレッシングを作りたくて。

醤油麹を使った中華風ドレッシング

レイちゃんのキッチン's cooksnap of when they made 醤油麹を使った中華風ドレッシング.
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水で薄めて、冷やし中華のタレとしても使えます♫

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体にいい麹を使ったドレッシングを作りたくて。
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材料

2〜3人分
  1. 醤油麹 大さじ2
  2. お酢 大さじ2
  3. ごま油 大さじ1
  4. ハチミツ 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜる。
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子供が小麦・乳アレルギーのため、グルテン・カゼインフリーの食事を試行錯誤して作ってます♫また、麹などを使った発酵食レシピも紹介しています♫
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