醤油麹+黒酢(酢)+ラー油
(チヂミ、餃子、焼売のタレに！)

醤油麹+玉ねぎ+ごま油
(お肉に漬け込むとプルコギ風に！
サラダ、きんぴらにも！)

醤油麹+甘酒+みりん
(テリヤキソース)

醤油麹+ニラ
(餃子、豆腐)

醤油+大葉
(漬け物、とんかつソース)

醤油麹+生姜
(生姜焼き、焼き魚)

醤油麹+唐辛子
(麻婆豆腐)

醤油麹+ニンニク
(チャーハン)

醤油麹+出汁+ニラ
(うどん)