冷ご飯は、パラパラになるまで水でほぐしざるにあげて置きます。

鍋にお茶碗２杯の水とお茶パックに入れた花かつを入れて煮ます。

ふつふつしてきたらご飯を入れて中火にして煮込みます。
（途中花かつをパックを取り除きますょ）

仕上げにお塩を振りかけて出来上がり。