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玉葱のカリカリパン粉乗せ
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玉葱のカリカリパン粉乗せ-レシピのメイン写真

玉葱のカリカリパン粉乗せ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

玉葱をじっくり焼いて、味つけしたパン粉を乗せる簡単1品。おかずやおつまみにピッタリで、玉葱をモリモリ食べられます。

このレシピの生い立ち
夕飯おかずにつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12858328502.html

玉葱をじっくり焼いて、味つけしたパン粉を乗せる簡単1品。おかずやおつまみにピッタリで、玉葱をモリモリ食べられます。

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夕飯おかずにつくりました。
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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

玉葱をじっくり焼いて、味つけしたパン粉を乗せる簡単1品。おかずやおつまみにピッタリで、玉葱をモリモリ食べられます。

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夕飯おかずにつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12858328502.html

玉葱をじっくり焼いて、味つけしたパン粉を乗せる簡単1品。おかずやおつまみにピッタリで、玉葱をモリモリ食べられます。

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材料

3~4人分
  • 玉葱 大1個
  • パン粉 1/2カップ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • 黒いりゴマ 大さじ1/2
  • 油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    パン粉とオリーブオイル、にんにくと塩、黒いりゴマを混ぜ合わせます。フライパンに広げて焼き、きつね色になったら取り出します

    • 玉葱のカリカリパン粉乗せ作り方1写真
  2. 2

    玉葱はくし形切りにし、楊枝で止めます。

    • 玉葱のカリカリパン粉乗せ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、玉葱を並べます。両面きつね色になり、透き通るまでじっくり焼きます。

    • 玉葱のカリカリパン粉乗せ作り方3写真
  4. 4

    焼いたら楊枝を取って器に盛り、パン粉をたっぷりかけて完成。

    • 玉葱のカリカリパン粉乗せ作り方4写真

コツ・ポイント

楊枝で固定すると崩れずに済みます。パン粉は弱火でじっくり焼くと焦げにくいです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2024/07/01 20:04に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

にんにく 玉ねぎ

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