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レンジで超簡単!煮込みハンバーグ
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レンジで超簡単!煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

レンジで超簡単!煮込みハンバーグ

くうぴ~
くうぴ~ @cook_40377222

火を使わず、時短で洗い物もほぼなし!
ふんわり、でも肉々しい。油や卵、パン粉も使わないのでちょっとだけヘルシーかも!?

このレシピの生い立ち
NHKあさイチのレシピより覚え書きです。

火を使わず、時短で洗い物もほぼなし!
ふんわり、でも肉々しい。油や卵、パン粉も使わないのでちょっとだけヘルシーかも!?

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火を使わず、時短で洗い物もほぼなし!
ふんわり、でも肉々しい。油や卵、パン粉も使わないのでちょっとだけヘルシーかも!?

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NHKあさイチのレシピより覚え書きです。

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材料

2人分
  • 合いびき肉 200g
  • 玉ねぎ 100g(約1/2〜1/3)玉
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 〈煮込みソース〉
  •   ケチャップ 大さじ2
  •   中濃ソース 大さじ2
  •   みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    刻んだ玉ねぎをポリ袋(※)に入れ、振って片栗粉をまぶす。ケチャップ、中濃ソース、みりんは別に混ぜておく

  2. 2

    ①に合いびき肉、塩こしょうを入れモミモミ。袋の中で2等分に成形する。煮込みソースも投入する

    • レンジで超簡単!煮込みハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    深めの耐熱容器に②を入れ、肉だね全体が浸かる程度に熱湯を注ぐ

    • レンジで超簡単!煮込みハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    袋の口は開けたまま(気持ち上に向け中身がこぼれないように)電子レンジ600Wで10分加熱する

コツ・ポイント

※ポリ袋は必ず電子レンジ加熱可のもの(アイラップなど)を使用してください。
加熱時間は様子を見ながら調節してください。

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くうぴ~
くうぴ~ @cook_40377222
2024/07/04 10:12に公開

このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ 片栗粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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