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パンチェッタとトマトのスパゲッティ
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パンチェッタとトマトのスパゲッティ-レシピのメイン写真

パンチェッタとトマトのスパゲッティ

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)

パンチェッタとフレッシュトマトのスパゲッティです。パンチェッタの塩味とトマトの酸味が合っていて美味しいです。

自家製パンチェッタのつくり方はYoutubeで小倉シェフのつくり方を参考にしています。

このレシピの生い立ち
お兄ちゃんがトマトが大量に持って帰ってきたので作りました。

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)

パンチェッタとフレッシュトマトのスパゲッティです。パンチェッタの塩味とトマトの酸味が合っていて美味しいです。

自家製パンチェッタのつくり方はYoutubeで小倉シェフのつくり方を参考にしています。

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お兄ちゃんがトマトが大量に持って帰ってきたので作りました。

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰

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パンチェッタとトマトのスパゲッティ

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)

パンチェッタとフレッシュトマトのスパゲッティです。パンチェッタの塩味とトマトの酸味が合っていて美味しいです。

自家製パンチェッタのつくり方はYoutubeで小倉シェフのつくり方を参考にしています。

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お兄ちゃんがトマトが大量に持って帰ってきたので作りました。

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰

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パンチェッタとフレッシュトマトのスパゲッティです。パンチェッタの塩味とトマトの酸味が合っていて美味しいです。

自家製パンチェッタのつくり方はYoutubeで小倉シェフのつくり方を参考にしています。

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材料

2人分
  • 3.31
  • スパゲッティ 140g
  • トマト 1個
  • パンチェッタ 50g
  • ローズマリー 適量
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作り方

  1. 1

    パンチェッタを薄切りにし小さく切る。

    • パンチェッタとトマトのスパゲッティ作り方1写真
  2. 2

    トマトを切る。

    • パンチェッタとトマトのスパゲッティ作り方2写真
  3. 3

    ローズマリーを刻む。

    • パンチェッタとトマトのスパゲッティ作り方3写真
  4. 4

    パンチェッタをフライパンに並べて、弱火で炒め、油を出す。

    • パンチェッタとトマトのスパゲッティ作り方4写真
  5. 5

    油が出た状態。

    • パンチェッタとトマトのスパゲッティ作り方5写真
  6. 6

    スパゲッティを茹でる。水3ℓに30g大さじ2の塩。表記の1分短く茹でる。

  7. 7

    中火にしトマトをフライパンに加える。少し潰してソースにする。

    • パンチェッタとトマトのスパゲッティ作り方7写真
  8. 8

    トマトが朱色になったら、茹で汁をおたま2/3杯入れ弱火(最弱)にしておく。

  9. 9

    スパゲッティが茹であがったらソースに加え、ローズマリー、EXVオリーブオイルを加えて混ぜる。

    • パンチェッタとトマトのスパゲッティ作り方9写真
  10. 10

    盛り付けて完成。

    • パンチェッタとトマトのスパゲッティ作り方10写真

コツ・ポイント

パンチェッタは自作が美味しいです。クックパッドか小倉知巳さんと言うシェフのYouTubeで作り方を紹介しているので試してみてください。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_0202
2024/07/02 02:40に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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パスタ トマト パンチェッタ

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