バジルソースを作る。バジルの葉、松の実、にんにくをすり鉢で摺る。

パルメザンチーズを入れて混ぜ、塩こしょうで味を調えてオリーブオイルも混ぜる。

じゃがいもは５ミリくらいの半月切りにして電子レンジで２分チンする。

いんげん、ホワイトアスパラはさっと茹でる。

豚ヒレ肉は一口大に切ってオリーブオイルで焼く。肉に火が通ったら3.4を加えてさっと炒め、バジルソース、パスタを加える。