『うれし炊き ハイブリッド』でおでん
IWANO @cook_40170931
【おすすめ調理器具】
IWANO うれし炊き ハイブリッド（https://i-wano.com/products/ureshidaki_hybrid）
冬はあつあつ、夏は冷やして
『うれし炊き ハイブリッド』を使って火を使わずにレンジで簡単おでんのレシピです。
『うれし炊き ハイブリッド』でおでん
【おすすめ調理器具】
IWANO うれし炊き ハイブリッド（https://i-wano.com/products/ureshidaki_hybrid）
冬はあつあつ、夏は冷やして
『うれし炊き ハイブリッド』を使って火を使わずにレンジで簡単おでんのレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を2cm幅の輪切りにし、深さ5mm程度に十字の切れ込みを入れる
- 2
『IWANO うれし炊き ハイブリッド』に1と大根が浸かる程度の水、米少々を入れ、500
Wのレンジで8分下茹でする。 -
- 3
2を取り出し、『IWANO うれし炊き ハイブリッド』に出汁の材料を全て入れ、500Wのレンジで3分加熱します。
- 4
3に下茹でした大根、お好みの練り物を加えて、500Wのレンジで3分加熱します。
（コトコトしてきたら止める） - 5
そのまま庫内に5分置いて予熱調理したら出来上がり！
-
- 6
『IWANO うれし炊き ハイブリッド』は冷蔵庫保存もOKなので、夏は冷やして「冷やしおでん」もオススメです！
-
コツ・ポイント
大根を下茹でする際にお米を入れることで大根の臭いやアクが和らぎます。お米の研ぎ汁でもOK！
加熱時間はご家庭の電子レンジによって異なります。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23902195
