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ししゃものピーマンたっぷり南蛮
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ししゃものピーマンたっぷり南蛮-レシピのメイン写真

ししゃものピーマンたっぷり南蛮

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

ピーマンたっぷりの南蛮に
玉ねぎのかわりに九条ネギを使ってます。

このレシピの生い立ち
ピーマンが、あったから人参とあわせて
ししゃもと南蛮にしました
なま酢の元で美味しく

ピーマンたっぷりの南蛮に
玉ねぎのかわりに九条ネギを使ってます。

このレシピの生い立ち
ピーマンが、あったから人参とあわせて
ししゃもと南蛮にしました
なま酢の元で美味しく

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

ピーマンたっぷりの南蛮に
玉ねぎのかわりに九条ネギを使ってます。

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ピーマンが、あったから人参とあわせて
ししゃもと南蛮にしました
なま酢の元で美味しく

ピーマンたっぷりの南蛮に
玉ねぎのかわりに九条ネギを使ってます。

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ピーマンが、あったから人参とあわせて
ししゃもと南蛮にしました
なま酢の元で美味しく

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材料

  • ししゃも ５本〜６本
  • ピーマン ３個
  • 人参 適量
  • 油 小さじ1半
  • 九条ネギ 適量
  • 砂糖 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • なま酢の素 小さじ1
  • 白すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ししゃもに、焼きいろをつける

  2. 2

    ピーマンを、そ切りにする
    人参は、千切りにする

  3. 3

    フライパンに油を熱し
    ピーマンを炒めるある程度しんなりしたら、人参を加える
    さらに、九条ネギを入れる

  4. 4

    なま酢の素、砂糖、しょうゆで
    味付け軽く炒め合わせ皿にししゃもをのせ、野菜をのせタレを回しかけ、白すりごまを散らせば完成

コツ・ポイント

・なま酢の元は、色んな調味料がはいってるから普通の酢よりはまろやかな酸味で美味しさアップします。
・ピーマンを、そ切りにすると
種を取る必要がないので便利

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2024/07/05 12:29に公開
関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載
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