ねばパリッ♪納豆とオクラのチーズ焼き

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
ねばねば♪パリパリ♪納豆とオクラのねばねば食感に香ばしく焼けたパリパリチーズが美味しい♡混ぜて焼くだけで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
オクラを普段と違う食べ方で楽しみたくて、パリパリチーズと合わせてみました。
ねばパリッ♪納豆とオクラのチーズ焼き
ねばねば♪パリパリ♪納豆とオクラのねばねば食感に香ばしく焼けたパリパリチーズが美味しい♡混ぜて焼くだけで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
オクラを普段と違う食べ方で楽しみたくて、パリパリチーズと合わせてみました。
作り方
- 1
オクラはへたを切ってガクを取り、塩(分量外)をまぶして板ずりし、洗って薄い小口切りにする。
- 2
納豆と納豆のたれを混ぜ合わせ、オクラ、ピザ用チーズ、片栗粉、水も加えて混ぜ合わせる。
- 3
ごま油を熱したフライパンに丸く広げ、焼き色がついたら裏返し、両面をこんがりと焼く。
コツ・ポイント
・片栗粉は小麦粉や米粉で代用可能。
・やや多めの油でこんがり焼くと美味しくなります。
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