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ねばパリッ♪納豆とオクラのチーズ焼き
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ねばパリッ♪納豆とオクラのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ねばパリッ♪納豆とオクラのチーズ焼き

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

ねばねば♪パリパリ♪納豆とオクラのねばねば食感に香ばしく焼けたパリパリチーズが美味しい♡混ぜて焼くだけで簡単に作れます。

このレシピの生い立ち
オクラを普段と違う食べ方で楽しみたくて、パリパリチーズと合わせてみました。

ねばねば♪パリパリ♪納豆とオクラのねばねば食感に香ばしく焼けたパリパリチーズが美味しい♡混ぜて焼くだけで簡単に作れます。

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オクラを普段と違う食べ方で楽しみたくて、パリパリチーズと合わせてみました。

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ねばパリッ♪納豆とオクラのチーズ焼き

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

ねばねば♪パリパリ♪納豆とオクラのねばねば食感に香ばしく焼けたパリパリチーズが美味しい♡混ぜて焼くだけで簡単に作れます。

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オクラを普段と違う食べ方で楽しみたくて、パリパリチーズと合わせてみました。

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材料

2人分
  1. 納豆 1パック
  2. 納豆のたれ 1つ
  3. オクラ 3本(約30g)
  4. ピザ用チーズ 大さじ3強(30g)
  5. 片栗粉 小さじ2
  6. 水 小さじ1
  7. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    オクラはへたを切ってガクを取り、塩(分量外)をまぶして板ずりし、洗って薄い小口切りにする。

    • ねばパリッ♪納豆とオクラのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    納豆と納豆のたれを混ぜ合わせ、オクラ、ピザ用チーズ、片栗粉、水も加えて混ぜ合わせる。

    • ねばパリッ♪納豆とオクラのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ごま油を熱したフライパンに丸く広げ、焼き色がついたら裏返し、両面をこんがりと焼く。

    • ねばパリッ♪納豆とオクラのチーズ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

・片栗粉は小麦粉や米粉で代用可能。

・やや多めの油でこんがり焼くと美味しくなります。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2024/07/07 09:13に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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