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納豆嫌いも爆食しちゃう肉味噌納豆
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納豆嫌いも爆食しちゃう肉味噌納豆-レシピのメイン写真

納豆嫌いも爆食しちゃう肉味噌納豆

ぽよちゃん。
ぽよちゃん。 @cook_86556218

懐かしの保育園の味＋納豆嫌いでもバクバク食べれちゃう肉味噌納豆です。ごはんが止まりません！卵黄を乗せても◎

このレシピの生い立ち
わたし自身納豆が大嫌いですが保育園に就職してから食べた肉味噌納豆が美味しかったので、納豆嫌いでも食べれるように匂いを出来るだけ消し、味を濃いめにしてみました！

懐かしの保育園の味＋納豆嫌いでもバクバク食べれちゃう肉味噌納豆です。ごはんが止まりません！卵黄を乗せても◎

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わたし自身納豆が大嫌いですが保育園に就職してから食べた肉味噌納豆が美味しかったので、納豆嫌いでも食べれるように匂いを出来るだけ消し、味を濃いめにしてみました！

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納豆嫌いも爆食しちゃう肉味噌納豆

ぽよちゃん。
ぽよちゃん。 @cook_86556218

懐かしの保育園の味＋納豆嫌いでもバクバク食べれちゃう肉味噌納豆です。ごはんが止まりません！卵黄を乗せても◎

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わたし自身納豆が大嫌いですが保育園に就職してから食べた肉味噌納豆が美味しかったので、納豆嫌いでも食べれるように匂いを出来るだけ消し、味を濃いめにしてみました！

懐かしの保育園の味＋納豆嫌いでもバクバク食べれちゃう肉味噌納豆です。ごはんが止まりません！卵黄を乗せても◎

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材料

3〜4人分
  1. ひきわり納豆 2パック
  2. 合い挽き肉 200g
  3. 青ねぎ(カットねぎでもOK) 適量
  4. ごま油 大さじ1
  5. ☆醤油 小さじ1.5〜2
  6. ☆味噌 大さじ2
  7. ☆みりん 大さじ2
  8. ☆砂糖 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    納豆は付属のタレを入れて混ぜておき、青ねぎは小口切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、合い挽き肉をほぐしながら炒める

  3. 3

    お肉の色が変わってきたところで☆の調味料を入れて全体に馴染ませたら、納豆を入れてよーーーく炒める

  4. 4

    焦げない程度まで炒めたら火を止めて青ねぎを入れてよく混ぜ合わせる

  5. 5

    ごはんにたっぷりかけて完成！

コツ・ポイント

納豆嫌いな人は3番の工程で納豆をこれでもか！ってぐらいに炒めて匂いをなるべく消してください。でも焦がさないよう注意！
納豆を混ぜる時、炒める時は納豆嫌いな人も匂いを我慢してください

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ぽよちゃん。
ぽよちゃん。 @cook_86556218
2024/07/15 09:19に公開

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