パック調理☆豚肉じゃが

沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
簡単美味しい!一人分が調理できます!
308kcal、たんぱく質14.6g、塩分相当量1.2g by沖縄市
このレシピの生い立ち
パッククッキングは、災害時だけではなく、普段の調理法としておススメです。シンプルな調理工程だから、とっても簡単で、子どもと一緒につくれますよ。
1人分で作れるので、アレルギー対応や、味付けを変えたい時などにもおススメです。
パック調理☆豚肉じゃが
簡単美味しい!一人分が調理できます!
308kcal、たんぱく質14.6g、塩分相当量1.2g by沖縄市
このレシピの生い立ち
パッククッキングは、災害時だけではなく、普段の調理法としておススメです。シンプルな調理工程だから、とっても簡単で、子どもと一緒につくれますよ。
1人分で作れるので、アレルギー対応や、味付けを変えたい時などにもおススメです。
作り方
- 1
材料をそろえます。
- 2
豚肉、糸こんにゃくはキッチンバサミでカットし、他の材料は、火の通りやすい大きさに切ります。
- 3
袋に②とAを全て入れ、袋の空気を抜きながらクルクルと、上の方で結びます。
- 4
水を入れたお鍋を沸騰させ、袋が破れないよう鍋底にお皿かザルを入れ、③を入れて30分計ります。
- 5
30分経ったら、トングや穴あきおたまを使って、鍋から引き上げます。(やけどに気を付けてくださいね)
- 6
お皿に盛りつけて出来上がりです。
コツ・ポイント
肉の代わりに、ツナ缶(水煮)やささみ(パック)で作るのもお勧めです。
少ない調味料でも、味がしっかり材料にしみ込むので、減塩にもなりますよ。
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