☆セロリと塩こんぶのごま酢和え☆

Name: ☆セロリと塩こんぶのごま酢和え☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリの茎 ２本; ☆塩こんぶ ３～４つまみ（約１０ｇ）; ☆酢 大さじ１; ☆ごま油 大さじ１; ☆いりごま 大さじ１

のぐちファームごはん @cook_108188835

長野県安曇野市

切って和えるだけ！！
さっと作れるやみつきおかずです。

このレシピの生い立ち
セロリが苦手な人でも食べやすいレシピはないかな？と思い、大スキな塩こんぶと和えてみました。

切って和えるだけ！！
さっと作れるやみつきおかずです。

このレシピの生い立ち
セロリが苦手な人でも食べやすいレシピはないかな？と思い、大スキな塩こんぶと和えてみました。

☆セロリと塩こんぶのごま酢和え☆

のぐちファームごはん @cook_108188835

長野県安曇野市

切って和えるだけ！！
さっと作れるやみつきおかずです。

このレシピの生い立ち
セロリが苦手な人でも食べやすいレシピはないかな？と思い、大スキな塩こんぶと和えてみました。

切って和えるだけ！！
さっと作れるやみつきおかずです。

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セロリが苦手な人でも食べやすいレシピはないかな？と思い、大スキな塩こんぶと和えてみました。

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材料

セロリの茎２本
☆塩こんぶ３～４つまみ（約１０ｇ）
☆酢大さじ１
☆ごま油大さじ１
☆いりごま大さじ１

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作り方

1

セロリは茎の部分を使います。
筋をとり、斜め薄切りにします。
2

ボウルに☆を入れ、混ぜ合わせる
3

②をセロリとよく和えたら完成！！

コツ・ポイント

食感をよくするために筋はしっかり取りましょう！
なるべく薄切りにすることで、味のなじみも良くなります。

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つくれぽ

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のぐちファームごはん @cook_108188835

2024/09/23 07:06に公開

長野県安曇野市

【野菜ソムリエ考案‼】2015年就農！安曇野で農業を営む「のぐちファーム｣です！！環境に配慮した栽培方法で野菜作りをしています。自分たちの畑で採れる野菜をメインに、野菜ソムリエの知識を生かしてレシピ開発をしています🍴

このレシピのキーワード

セロリ塩こんぶ

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