☆塩だけで簡単!!さつまいもごはん☆

のぐちファームごはん
のぐちファームごはん @cook_108188835
長野県安曇野市

ほくほく甘くておいしい!
子どももよろこぶ1品です。

このレシピの生い立ち
お酒入りのレシピが苦手だったので、塩だけで作ってみました。

☆塩だけで簡単!!さつまいもごはん☆

ほくほく甘くておいしい!
子どももよろこぶ1品です。

このレシピの生い立ち
お酒入りのレシピが苦手だったので、塩だけで作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 2合
  2. 2合分
  3. さつまいも 300g
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、30分~1時間吸水する。

  2. 2

    さつまいもをきり、水(分量外)に20~30分つける。

  3. 3

    さつまいもを洗い、ザルにあげる。

  4. 4

    ①に塩とさつまいもを加える。

  5. 5

    炊飯器で炊く(普通炊き)

  6. 6

    炊きあがったら底からさっくり混ぜ、器に盛る。

  7. 7

    お好みでごま塩をふってもOK!

コツ・ポイント

さつまいもは「紅はるか」や「紅あずま」がおすすめ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
のぐちファームごはん
に公開
長野県安曇野市
【野菜ソムリエ考案‼】2015年就農!安曇野で農業を営む「のぐちファーム」です!!環境に配慮した栽培方法で野菜作りをしています。自分たちの畑で採れる野菜をメインに、野菜ソムリエの知識を生かしてレシピ開発をしています🍴
もっと読む

似たレシピ