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家族絶賛☆かぼちゃのカレーミートグラタン
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家族絶賛☆かぼちゃのカレーミートグラタン-レシピのメイン写真

家族絶賛☆かぼちゃのカレーミートグラタン

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

レンジで簡単☆家族が喜ぶちょこっとカレー風味のミートグラタン♡

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家族絶賛☆かぼちゃのカレーミートグラタン

杉山かふん
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材料

2〜3人分
  • かぼちゃ 1/4個(380g程度)
  • 豚ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 100g
  • ☆ケチャップ、中濃ソース 各大さじ2
  • ☆醤油、カレー粉 各小さじ1
  • とろけるチーズ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはたね、わたを取ってひとくち大に切り、耐熱ボウルに入れ水大さじ1を加えてラップをし600Wで4分加熱する。

    • 家族絶賛☆かぼちゃのカレーミートグラタン作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をしきみじん切りした玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎの色が透き通ったら豚ひき肉を加えて火が通るまで炒める。

    • 家族絶賛☆かぼちゃのカレーミートグラタン作り方2写真
  3. 3

    ②に☆の調味料を加えて炒め合わせたら、①のかぼちゃを加えてざっと炒める。

    • 家族絶賛☆かぼちゃのカレーミートグラタン作り方3写真
  4. 4

    ③をグラタン皿に取り分け、とろけるチーズをのせたらオーブントースターでチーズがこんがりするまで焼く。

    • 家族絶賛☆かぼちゃのカレーミートグラタン作り方4写真
    • 家族絶賛☆かぼちゃのカレーミートグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は目安です。かぼちゃが柔らかくなるまで加熱してください。
カレー粉はエスビー食品の赤缶を使用しています◎

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杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp
2024/09/23 07:12に公開
《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ&モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを発信中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link
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