紅生姜炊き込みご飯アレンジ
コメットＺ @cook_40430373
紅生姜好きの、紅生姜好きによる、紅生姜好きの為の、紅生姜レシピ〜ご飯編〜
このレシピの生い立ち
ラーメン屋で白ご飯にラーメンの薬味の紅生姜を乗せて食べるの好きなんですが、紅生姜ご飯食べる為にラーメン屋行くのもめんどくさいので紅生姜購入し、せっかくなんで炊き込んでアレンジしてみました。紅生姜は万能ですね。紅生姜は世界を救う(←え？)
紅生姜炊き込みご飯アレンジ
紅生姜好きの、紅生姜好きによる、紅生姜好きの為の、紅生姜レシピ〜ご飯編〜
このレシピの生い立ち
ラーメン屋で白ご飯にラーメンの薬味の紅生姜を乗せて食べるの好きなんですが、紅生姜ご飯食べる為にラーメン屋行くのもめんどくさいので紅生姜購入し、せっかくなんで炊き込んでアレンジしてみました。紅生姜は万能ですね。紅生姜は世界を救う(←え？)
アプリでひらく作り方
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材料です(ΦωΦ)
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米を水洗いし、お釜にセットし、水、紅生姜汁、紅生姜入れます。
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固形燃料に火をつけたら炊きあがるまでしりとりでもして待ちましょう。紅生姜→が～まるちょば→バーキン君。終わったがな…。
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炊けたら蒸らして完成！温かいうちにお召し上がり…
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で、終わったら面白くないのでアレンジします！(ΦωΦ)
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薄焼き卵を作り、その上に紅生姜ご飯乗せて包んで紅生姜オムライスに
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もう一つはラップを敷きその上に紅生姜ご飯をなだらかに置きさけるチーズを置き包んでレンジで加熱します。
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割ると加熱されたチーズがトロリと！チーズinおにぎりに。
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オムライスにはお好み焼ソースと紅生姜タルタルを、チーズinおにぎりにはトビッコをかけてお召し上がりくださいm(_ _)m
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コツ・ポイント
釜めしの釜でご飯炊く必要はありません。炊飯器で米１合炊くのめんどくさかったので１合炊きの釜で炊いているだけです。炊飯器の方が早くて便利です。紅生姜の汁と水の加減は各々好みで変えましょう。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23919285
