枝豆とごま塩のおにぎり

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

夏におつまみの定番の枝豆!夕食で残った枝豆で綺麗で歯応えのあるおにぎりを作りました♪

このレシピの生い立ち
夕食でたくさん枝豆を茹で、少し残ってしまったので、主人の朝ごはんおにぎりにしました。枝豆に塩味が足りなかったので、ごま塩パラパラ♪白い炒りごまと粗塩を使えば涼しげになりますね♡

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材料

1人分
  1. ご飯 180g
  2. 茹でた枝豆 30粒〜
  3. ごま 小さじ1/2〜適量
  4. ごま塩の代わりに粗塩と炒りごま(黒または白でもいいです)

作り方

  1. 1

    枝豆を茹でました。冷凍でもチルドでもいいです。

  2. 2

    豆を取り出す。

  3. 3

    器にラップを敷き、熱々ご飯をよそう。写真はレンチンした冷凍ご飯です。

  4. 4

    枝豆を加える。

  5. 5

    ごま塩を振る。

  6. 6

    混ぜ合わせる。

  7. 7

    ラップのまま握る。

  8. 8

    完成!枝豆を綺麗に並べると可愛いですね♪

コツ・ポイント

枝豆は茹でても冷凍でもチルドでも!ごま塩がなければ、炒りごまと粗塩でもいいです。白胡麻なら涼しげです。
枝豆を綺麗に並べると可愛いですね。

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人は通院で治療頑張りましたが、最期の1ヶ月本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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