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玉葱のバター醤油ソテー
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玉葱のバター醤油ソテー-レシピのメイン写真

玉葱のバター醤油ソテー

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

玉葱だけで作る簡単1品。バター醤油の香りが良くておかずにもおつまみにもぴったり!

このレシピの生い立ち
夕飯おかずにつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12860199260.html

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玉葱のバター醤油ソテー

140㎝わんたるママ
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玉葱だけで作る簡単1品。バター醤油の香りが良くておかずにもおつまみにもぴったり!

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夕飯おかずにつくりました。
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玉葱だけで作る簡単1品。バター醤油の香りが良くておかずにもおつまみにもぴったり!

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材料

3~4人分
  1. 玉葱 大1個
  2. バター 大さじ1
  3. しょう油 大さじ1
  4. 酒 大さじ1
  5. 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    玉葱はくし形切りにし、楊枝でとめます。

    • 玉葱のバター醤油ソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れ、玉葱を焼きます。

    • 玉葱のバター醤油ソテー作り方2写真
  3. 3

    両面じっくり焼いて玉葱が透き通ってきたら、醤油と酒を入れて味つけします。盛り付けたら黒胡椒をかけて完成。

    • 玉葱のバター醤油ソテー作り方3写真

コツ・ポイント

楊枝でしっかり留めると、玉葱がバラバラにならずにすみます。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2024/07/15 20:55に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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