ボウルに酢と牛乳を混ぜ合わせる。

バターとキャラメルを細かく刻み、キューブ状ににする。
ボウルに1以外の他の材料を全て入れて混ぜ合わせる。

1を2に一度に入れる。
水分が全体に行き渡るまでさっくりと混ぜる。

ビニール袋に移して、袋の上から空気を抜くように抑えてひとまとめにする。
冷蔵庫にいれて30〜60分寝かせる。

厚さ2cmの大きさに伸ばして、生地を好きな形に切る。

180度にオーブンを予熱する。

クッキングシートの上に生地を並べて、生地の表面に卵黄を塗る。

180度で18〜20分オーブンで加熱する。