フライパンでカレーorハヤシホットサンド
ちくのん @cook_40414214
フライパンでカレー(ハヤシ)ホットサンドが手軽にできます。バターのしみたサクサクの焼きめがたまりません。
このレシピの生い立ち
カレーが残っていたので、食パンでカレーパンを作ろうとしたけど面倒だなあと思って。リュウジさんがフライパンでホットサンドを焼いてるのを見て、カレーパン、ハヤシパンに応用してみました。
フライパンでカレーorハヤシホットサンド
フライパンでカレー(ハヤシ)ホットサンドが手軽にできます。バターのしみたサクサクの焼きめがたまりません。
このレシピの生い立ち
カレーが残っていたので、食パンでカレーパンを作ろうとしたけど面倒だなあと思って。リュウジさんがフライパンでホットサンドを焼いてるのを見て、カレーパン、ハヤシパンに応用してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆６枚切り２枚で(カレー)☆
食パン１枚をバター(表示の半分量)を溶かしたフライパンに入れカレーを広げて焼く(弱中火)。 -
- 2
もう１枚を被せる。
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- 3
パンを一旦取り出し、フライパンに残り半分のバターを溶かして裏を焼く。
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- 4
ヘラで少し押さえながら焼く。
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- 5
焼きめがついたら出来上がり。
-
- 6
☆４枚切り１枚で(ハヤシ)☆
パンの真ん中に包丁で切れ目を入れて、チーズを挟み込む。 -
- 7
ハヤシをスプーンで入れ込む。
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- 8
フライパンにバターを溶かして両面を焼く(裏返す前にバターを追加)。
-
- 9
焼きめがついたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
◯バターを使うのがコツですが、バターが有塩だと塩味が強くなるのでカレー(ハヤシ)は少なめにしてください。
◯カレーやハヤシは残り物やレトルトを使います。煮詰めて硬くした方が食べやすいです。
つくれぽ
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