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茄子とピーマンとハムのマヨしょうゆ炒め
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茄子とピーマンとハムのマヨしょうゆ炒め-レシピのメイン写真

茄子とピーマンとハムのマヨしょうゆ炒め

みょんとも4☆
みょんとも4☆ @cook_40359049

茄子をマヨでコクのある炒め物を作りました。

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茄子をマヨでコクのある炒め物を作りました。

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茄子とピーマンとハムのマヨしょうゆ炒め

みょんとも4☆
みょんとも4☆ @cook_40359049

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材料

1人分
  1. ハム(無くても) 4枚
  2. 茄子 1本
  3. マヨネーズ 大さじ2と1/2
  4. ピーマン 1個
  5. うすくちしょうゆ 小さじ2
  6. みりん 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. 大葉 3枚
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作り方

  1. 1

    ハムは半分に切り、1.5cmの幅くらいに切る。ハムは無くても大丈夫です。

  2. 2

    茄子は洗って、半分に切り斜め切りにする。水に浸しあくを取る。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを熱し、茄子を両面こんがり焼く。

  4. 4

    ピーマン、ハムも炒める。

  5. 5

    うすくちしょうゆ、みりん、砂糖を入れ炒め合わせる。

  6. 6

    お皿に盛り、大葉をのせて出来上がり•*¨*•.¸¸♬︎

    • 茄子とピーマンとハムのマヨしょうゆ炒め作り方6写真
  7. 7

  8. 8

    2024.07.29 「マヨネーズ炒め」の人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます!> ̫<

コツ・ポイント

茄子を両面よく焼くといいです(* 'ᵕ' )☆

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みょんとも4☆
みょんとも4☆ @cook_40359049
2024/07/17 02:41に公開
いつも作って頂きありがとうございます。私はパソコンもなく、皆さんの声を聞くことも無くや虚偽のランキングで悩まされ気力が落ちクックパッドを辞めさせて頂きます。フォロワーは1人だけでした。今まで応援して頂いた皆さんありがとうございます。これからも自分らしく料理を続けて行くので、お会いしたらよろしくお願いします。クックパッドの会社の方々、大変お世話になりました。勝手にGoogle等に載せるのは違法です。
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