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スタバほうじ茶クラシックティーラテ再現★
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スタバほうじ茶クラシックティーラテ再現★-レシピのメイン写真

スタバほうじ茶クラシックティーラテ再現★

クックT4GHP7☆
クックT4GHP7☆ @cook_41186783

スタバのほうじ茶クラシックティーラテを再現してみました!

このレシピの生い立ち
他の方々のレシピを参考に研究してみました♩砂糖の代わりにホワイトモカシロップを入れると、味が完全再現★

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材料

1人用
  • 紅茶 50ml
  • ほうじ茶の茶葉(パック可) 1パックor大さじ1
  • 牛乳 150ml
  • 砂糖 大さじ1/2〜1杯
  • (牛乳(泡立て用)) 100ml
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作り方

  1. 1

    コップに、紅茶を入れておく

    • スタバほうじ茶クラシックティーラテ再現★作り方1写真
  2. 2

    ほうじ茶の葉を、小鍋で炒める(中弱
    火で3分程度)

  3. 3

    牛乳を入れて、時折混ぜながら温める(沸騰させない程度に)

    • スタバほうじ茶クラシックティーラテ再現★作り方3写真
  4. 4

    砂糖を入れて、混ぜる

  5. 5

    ①のコップに漉しながら注ぐ
    ※パックを使った方は、写真のように排水ネットを併せて使うと細かい茶葉がこせます

    • スタバほうじ茶クラシックティーラテ再現★作り方5写真
  6. 6

    これで完成でも美味しいですが、写真のようにふわふわのラテを作りたい時はもう一手間!

  7. 7

    牛乳を別のコップに100ml入れます。

  8. 8

    レンジの飲み物温めモード(弱)で温める

    • スタバほうじ茶クラシックティーラテ再現★作り方8写真
  9. 9

    ⑦の牛乳を泡立てて、⑤のコップに注ぐ
    ※100均に売ってる泡立て器オススメ!

    • スタバほうじ茶クラシックティーラテ再現★作り方9写真

コツ・ポイント

砂糖の代わりにホワイトモカシロップを入れると、ほうじ茶クラシックティーラテそのもの!
ダイエット中の方はラカントにするのもいいですね♩

紅茶は、アールグレイにすると、よりスタバの風味に近くなる気がします

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クックT4GHP7☆
クックT4GHP7☆ @cook_41186783
2024/07/17 03:47に公開

このレシピのキーワード

ほうじ茶 紅茶 牛乳

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