ツナチーズマヨネーズのふわふわ油揚げ焼き
能登の料理家 悠美姉（ゆみねぇ） @yumi_kakishima
油揚げの生地に具をのせて焼くだけの簡単油揚げ焼きです。ツナチーズマヨの簡単な具をのせて焼くだけで作れる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
油揚げが残っていたのでお酒のおつまみを作ってみました。油揚げを生地するとふわふわとした食感になります。食べ応えもあり満足感があるおつまみが簡単につくれますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを食べやすい大きさに切ってアルミホイルの上にのせます。
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- 2
ツナ缶の油を切り、とろけるチーズ、マヨネーズを混ぜ合わせます。
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- 3
手順2を油揚げの上にのせます。
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- 4
トースターで5分焼き、焼き目を軽くつけます。
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- 5
これくらい焼き目がついたらお皿に盛り付けます。
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- 6
青のりをお好みでかけてできあがりです。
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コツ・ポイント
油揚げの生地はふわふわな食感なので、焼き目はしっかり付けたほうがおいしくできあがりますよ。
リアクション
レシピ作者
【Smile Cooking スマイルクッキング】能登の料理家。クックパッドアンバサダー2023として活動！結婚を機に能登半島に住み、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のママ。四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得！地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。
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