放置で簡単！鶏肉ホロホロ味染み大根の煮物
あやあやまんぼ @cook_40421400
鶏肉を炒めたあとは、、、食材調味料全てドーンと投入！そのあとは中火で1時間放置！簡単に鶏肉ホロホロ味染み煮物が完成！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っている半端食材、全部入れちゃえ！
放置で簡単！鶏肉ホロホロ味染み大根の煮物
鶏肉を炒めたあとは、、、食材調味料全てドーンと投入！そのあとは中火で1時間放置！簡単に鶏肉ホロホロ味染み煮物が完成！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っている半端食材、全部入れちゃえ！
作り方
- 1
ゆで卵をつくる
- 2
鶏肉、厚揚げを好きなサイズにカット
大根を1.5センチ幅にカット
にんじんを乱切りにカット
しらたきは軽く洗う - 3
鶏肉を鍋で炒める（油はひかず鶏から出る油で炒める）
- 4
鶏肉にある程度火が通ったら、その他の食材、調味料を全て投入
- 5
蓋を少しずらしておき、中火で1時間程放置で煮る
（大根、にんじんに火が通ったらオッケー。煮汁は半分ぐらいになります） - 6
できあがり！
- 7
2024/7/25
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ありがとうございます＾＾
コツ・ポイント
できあがってから時間をおくと、さらに味染みで美味しくなります♪
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