豆腐の水分でドライイチジクがまるで生のような柔らかい状態に！
このレシピの生い立ち水切りがとにかく面倒で＾＾
絹豆腐は3個パックで売ってるもの一つ分がちょうどいいです。対してイチジクは片手でひとつかみ程度。チーズはお好みで。
ビニール袋にすべて入れたら揉み馴染ませます。
一晩冷蔵庫でおやすみなさい。翌日には美味しくなってます＾＾
それでも食べる時水っぽい場合はすりごまをあとから加えて調整してください＾＾
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