フルーツトマトと黒酢のナムル

Name: フルーツトマトと黒酢のナムル
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: フルーツトマト 中２個（２５０ｇ）; 胡麻油 大さじ１; 醤油 小さじ１; 黒酢 小さじ１; おろしにんにく 少々; 白炒り胡麻 小さじ２

Gonbao @gonbao

甘味のあるフルーツトマト、胡麻油と黒酢が合います。

このレシピの生い立ち
参考レシピ：
箸休めに最適な一品"フルーツトマトと黒酢のナムル" | お酢を使った和食薬膳レシピ | 【公式】dancyu (ダンチュウ)
https://dancyu.jp/recipe/2024_00008855.html

甘味のあるフルーツトマト、胡麻油と黒酢が合います。

フルーツトマトと黒酢のナムル

Gonbao @gonbao

甘味のあるフルーツトマト、胡麻油と黒酢が合います。

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材料

２人分

フルーツトマト中２個（２５０ｇ）
胡麻油大さじ１
醤油小さじ１
黒酢小さじ１
おろしにんにく少々
白炒り胡麻小さじ２

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作り方

1

トマトは食べ易い大きさにカットする。
2

全ての材料をボールに入れ、軽く混ぜ合わせる。
3

お皿に盛り付けあれば、イタリアンパセリ、大葉などを彩りで添える（手持ちのブッシュバジル使用）。

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つくれぽ

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Gonbao @gonbao

2024/07/19 10:47に公開

サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/

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ナムルフルーツトマト

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