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材料は3つだけ!簡単海老団子
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材料は3つだけ!簡単海老団子-レシピのメイン写真

材料は3つだけ!簡単海老団子

RisaShin
RisaShin @cook_40593227

シンプルに海老のうまみを味わうお団子です。

このレシピの生い立ち
大好きなピェンロー鍋(レシピあり)に入れるために作ってみました。

シンプルに海老のうまみを味わうお団子です。

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材料は3つだけ!簡単海老団子

RisaShin
RisaShin @cook_40593227

シンプルに海老のうまみを味わうお団子です。

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材料

2人分
  1. 海老 10匹
  2. 酒 大さじ1
  3. 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    海老は殻をむいて背ワタをとり、処理しておく。(私はお酒と片栗粉or小麦粉をまぶして汚れを取って水で流します)水気を切る。

  2. 2

    お酒大さじ1、塩小さじ1を入れてフードプロセッサーにかける。フードプロセッサーがなければ海老を包丁で叩いて潰す。

    • 材料は3つだけ!簡単海老団子作り方2写真
  3. 3

    丸めて鍋に入れたら美味!ラーメンやスープの具にも良いです。

    • 材料は3つだけ!簡単海老団子作り方3写真
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RisaShin
RisaShin @cook_40593227
2024/07/19 23:32に公開
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