簡単☆冷たい豆腐丼

簡単☆冷たい豆腐丼-レシピのメイン写真

簡単☆冷たい豆腐丼

れいのみみ☆ @cook_108125487

暑い夏にさっぱり美味しい。
豆腐にめんつゆと葱、煮干し粉をいれるだけで簡単にできます。

このレシピの生い立ち
休日に、食欲や作る元気がないときに作って食べています。

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豆腐にめんつゆと葱、煮干し粉をいれるだけで簡単にできます。

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れいのみみ☆ @cook_108125487

暑い夏にさっぱり美味しい。
豆腐にめんつゆと葱、煮干し粉をいれるだけで簡単にできます。

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材料

２人分

豆腐 1丁
煮干し粉大1/2
めんつゆ大3
長ねぎ 1/3本
ご飯適量
万能ねぎお好みで
刻みのりお好みで
食べるラー油お好みで

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作り方

1
豆腐を適当な角切りで切って器にいれる。
2
煮干し粉、めんつゆ、長ねぎを入れて軽く混ぜる。
3
小さめの丼にご飯、2を盛り付けて、お好みで万能ねぎや食べるラー油、刻みのりをのせる。

コツ・ポイント

豆腐は絹でも木綿でもokです。
豆腐を切らなくてもスプーンですくって材料入れてそのまま混ぜても。

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れいのみみ☆ @cook_108125487

2024/07/19 23:38に公開

三姉妹の働くママです♡私も娘たちも食べること大好き。好き嫌いもあるけど、いつも喜んで食べてくれています。家族のリクエスト中心に、旬の美味しい料理を作っていこうと思っています。1000レシピ目標に日々更新します（＾ν＾）

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