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蒸し鶏の冷やし中華【高タンパク低脂質】
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蒸し鶏の冷やし中華【高タンパク低脂質】-レシピのメイン写真

蒸し鶏の冷やし中華【高タンパク低脂質】

Tina
Tina @cook_40096759

高タンパク低脂質でダイエットにも◎

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材料

2人分
  • きゅうり 1/2本
  • トマト 1/2個
  • 卵 1個
  • もやし 少々
  • 蒸し鶏
  • 鶏モモ肉 160g
  • 水 300㏄
  • 酒 100㏄
  • 青ネギ 1/2本
  • ショウガスライス 4枚
  • しょうゆ 大2
  • 蒸し鶏の出汁 大2
  • おろしショウガ 少々
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作り方

  1. 1

    蒸し器に水と酒を入れる。鶏肉を蒸し器に並べて、塩コショウをし、ショウガスライスと青ネギを並べる。

  2. 2

    鶏肉を7分蒸し、もやしを乗せてさらに1分蒸す。

  3. 3

    冷やし中華のタレに、しょうゆ、蒸し鶏の出汁、ショウガを加える。

  4. 4

    器に茹でた麺、きゅうり、トマト、錦糸卵、もやしを乗せる。タレをかけて出来上がり。

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Tina
Tina @cook_40096759
2024/07/20 10:38に公開

このレシピのキーワード

冷やし中華 鶏肉 もやし トマト キュウリ 鶏もも肉 卵 酒 青ネギ しょうが

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