ゼラチンの覚書
このレシピの生い立ち宇治清水を頂いたので作ってみました
【一保堂茶舗】の砂糖入り抹茶『宇治清水』を利用して緩めのゼリーを作ります
ハウスクッキングゼリー ゼラチンパウダー5g を60度以上のお湯100ccで溶かしておく
宇治清水大さじ2を200ccの水で溶く
容器に2と3と入れ混ぜ冷やす
【アレンジ編】抹茶アイスと一緒にどうですか
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