さっぱり大根サラダ

たま*がんばらないごはん @cook_40303821
ぽん酢の味が決め手です。ぜひ美味しいぽん酢で作ってくださいね!
このレシピの生い立ち
大根サラダが食べたくて、テキトーに作ったら美味しかったので、覚え書きm(._.)m
さっぱり大根サラダ
ぽん酢の味が決め手です。ぜひ美味しいぽん酢で作ってくださいね!
このレシピの生い立ち
大根サラダが食べたくて、テキトーに作ったら美味しかったので、覚え書きm(._.)m
作り方
- 1
大根を千切り
にんじん・きゅうりも入れる場合は同様に千切り - 2
①に塩を振り揉み込んで少し置く
- 3
出てきた水分をしっかり絞り、他の材料を全て混ぜる
コツ・ポイント
塩を振って置いておく時間は5〜10分くらいで大丈夫です!私はその間に他の料理作るので、もっと長く置いてます。
水を絞るとかなりボリュームダウンします!たくさん食べたい方は多めに作るのがおすすめ!
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