カレーメシと強力粉。

ボールに入った強力粉に塩を投入。

ドライイースト。

ぬるま湯。

混ぜ合わせてこねます。

ある程度こねたところでバターを投入。

滑らかな生地になるまでこね上げます。

発酵させます。

カレーメシにお湯を投入。

発酵した生地を小さく切り分けます。

平らに伸ばします。

カレーメシを投入。

包みます。

包んだものに水で湿らせてパン粉を付けます。

油で揚げます。

カレーメシパンの出来上がり。