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超簡単♡さば缶としめじのチーズ焼き
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超簡単♡さば缶としめじのチーズ焼き-レシピのメイン写真

超簡単♡さば缶としめじのチーズ焼き

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

味噌の隠し味がポイント！ケチャップの甘酸っぱさの中にコク旨な味わいがプラス♫レンジとトースターにお任せでとっても簡単！

このレシピの生い立ち
さば缶を使って、簡単で栄養がとれるものを考えました。

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材料

2人分
  1. さば水煮缶 1缶(固形量140g)
  2. しめじ 1袋(約100g)
  3. じゃがいも 1個(約150g)
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. 味噌 小さじ1
  6. ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    しめじは石突きを落としてほぐす。
    じゃがいもは皮をむいて5mm幅に切り、水にさらす。

    • 超簡単♡さば缶としめじのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで1分～1分半加熱する。

    • 超簡単♡さば缶としめじのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    さば水煮缶の身をほぐしながら、ケチャップ、味噌と混ぜ合わせる。

    • 超簡単♡さば缶としめじのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器にじゃがいも、しめじ、3を順に重ね、ピザ用チーズをかける。

    • 超簡単♡さば缶としめじのチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    しめじに火が通り、チーズが溶けてこんがり焼き色がつくまでトースターで10～15分焼く。

    • 超簡単♡さば缶としめじのチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    簡単なのに美味しい〜♡

    • 超簡単♡さば缶としめじのチーズ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

・さば缶の代わりにいわし缶を使用しても美味しく作れます。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2024/07/21 00:23に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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