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ガイヤーン     その①
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ガイヤーン     その①-レシピのメイン写真

ガイヤーン     その①

tacci’s
tacci’s @cook_40374935

たまに食べたくなる
タイの焼き鳥
オーブンで焼くと香ばしく!
こちらはテリが多いレシピ

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材料

  1. 鳥もも肉とお好きな鶏肉で
  2. 分量として
  3. 鳥もも肉一枚の分量で
  4. ※鶏肉を追加するなら分量を倍で
  5. 鳥もも肉 1枚
  6. 鶏肉の漬け込み調味料
  7. ナンプラー 小さじ2
  8. オイスターソース 大さじ1/2
  9. 日本酒 大さじ1/2
  10. 醤油 小さじ1
  11. はちみつ 大さじ1
  12. レモン汁 小さじ1
  13. にんにく すりおろし 小さじ1強
  14. パクチーの根 1本
  15. 盛り付け
  16. パクチー 適量
  17. またはお好みの野菜サラダ
  18. スイートチリソース
  19. ※漬け込みの時か漬け込みの後に
  20. 胡椒もまぶしてください
  21. お好みの量で 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を軽く処理して
    漬け込み調味料に漬け込む
    可能なら数時間(冷蔵庫で)

  2. 2

    冷蔵庫から取り出し
    20分くらい放置

    オーブン予熱 230度

  3. 3

    オーブンに入れる
    230度で12-17分前後

  4. 4

    盛り付け

    • ガイヤーン     その①作り方4写真
  5. 5

    • ガイヤーン     その①作り方5写真
  6. 6

    • ガイヤーン     その①作り方6写真
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tacci’s
tacci’s @cook_40374935
2024/07/22 02:15に公開
最近、こちらに登録して備忘録に趣味で色々な料理を気まぐれに。。Instagram にtacci1729で
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