簡単で美味しい。鶏ひき肉とチーズの割合が大事。味付けは後でどうにでもなるので楽です。
このレシピの生い立ちSNSのレシピを何度か試した結果のメモ
鶏ひき肉・ピザ用チーズ・塩こしょうを混ぜる(今回はアイラップでやってます)
混ざったらフライパンに乗せて1～1.5cmの厚みに広げる
パン粉・パセリ・ブラックペッパーをふりかけ、最後に油を回し入れる
蓋をして中～弱火で5分、ひっくり返して火が通るまで焼く(2分くらい)
ひっくり返してフライ返しでカットし、火が通ったのを確認
皿に盛りブラックペッパー(ミル引き)をかけて完成
鶏ひき肉5:ピザ用チーズ1の割合が1番好みだったあとは適当でもなんとかなる！
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