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★コスパ最強!大量ミートボール30個★
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★コスパ最強!大量ミートボール30個★-レシピのメイン写真

★コスパ最強!大量ミートボール30個★

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

ひき肉300gで30個!ふんわりやわらかで食べやすいミートボールです。作り置きやお弁当にも便利♪

このレシピの生い立ち
我が家の作りおきで活躍NO.1がミートボール(肉団子)です。冷凍庫にあると安心する、心の安定おかずです。

ひき肉300gで30個!ふんわりやわらかで食べやすいミートボールです。作り置きやお弁当にも便利♪

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Keibou_Kitchen  @keibou

ひき肉300gで30個!ふんわりやわらかで食べやすいミートボールです。作り置きやお弁当にも便利♪

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材料

30~35個
  1. ひき肉 300g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. パン粉 1カップ(40g)
  4. 牛乳 大さじ2
  5. 卵 1個
  6. 塩 2つまみ
  7. こしょう 少々
  8. 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、電子レンジに1分かけ冷ます。
    材料を全て合わせよく混ぜる。

    • ★コスパ最強!大量ミートボール30個★作り方1写真
  2. 2

    直径3cmのミートボールを約30個作る。

    • ★コスパ最強!大量ミートボール30個★作り方2写真
  3. 3

    熱湯に入れ再沸騰後、5分茹でる。
    ミートソースやホワイトソース、あんかけなどお好みの食べ方でどうぞ!

    • ★コスパ最強!大量ミートボール30個★作り方3写真
  4. 4

    例:野菜と炒め合わせて黒酢あんでまとめて。
    レシピID : 23937417

    • ★コスパ最強!大量ミートボール30個★作り方4写真
  5. 5

    ストックする場合は冷めてからチャック付きビニール袋に入れて冷凍庫へ。

コツ・ポイント

・塩は3本指でしっかり2つまみです。
・材料は全体がまとまるまでよく混ぜます。
・成形時に手に水をつけながら丸めると比較的きれいにできます。

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Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou
2024/07/22 14:07に公開
Keibou_Kitchenへようこそ!(KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪)料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。*Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23937334
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