おうちでお祭り♡りんごあめ風

ゼラチンを使って作る、りんごあめ風!息子(4歳)にかなり食べやすかったようです。普通のりんごあめより簡単なのもポイント。
このレシピの生い立ち
4歳の息子とお友達家族と、おうちでお祭りごっこ・パーティーをするために、考えました!簡単に作れて食べやすく、好評でした♪
おうちでお祭り♡りんごあめ風
ゼラチンを使って作る、りんごあめ風!息子(4歳)にかなり食べやすかったようです。普通のりんごあめより簡単なのもポイント。
このレシピの生い立ち
4歳の息子とお友達家族と、おうちでお祭りごっこ・パーティーをするために、考えました!簡単に作れて食べやすく、好評でした♪
作り方
- 1
【下準備】
りんごは冷凍庫でよく冷やす
バットにラップを敷く
冷凍庫にバットが入るスペースを確保 - 2
【ゼリー液をつくる】
水、ゼラチンを耐熱容器に入れてよく混ぜ、600wの電子レンジで50秒加熱する。 - 3
1.の粗熱をとり、かき氷シロップ(いちご味)を加えて混ぜたら、氷水にあてて冷やす。
- 4
【りんごを切る】
りんご半分を4等分のくし切りにして、半分の長さに切る。 - 5
りんごは余力があれば、うさぎ形にする。
- 6
【ゼリー液を付ける】
りんごに串を刺し、2のゼリー液にくぐらせる。 - 7
【冷やす】
ラップを敷いたバットに並べ、冷凍庫で5分冷やす。 - 8
6〜7を繰り返し、ゼリー液を2度付けする。2度目は反対の面を下にして冷やすとりんごあめっぽくなります◎
- 9
※ゼリー液が固まってしまったら、電子レンジで5〜10秒くらい加熱するとまた溶けて使えます。
- 10
※着色料不使用で作りたい方は、かき氷シロップの代わりに《レモン汁小さじ1、砂糖大さじ1くらい》入れてみてください!
- 11
※4歳以上向けです。少しずつよく噛んで食べてください。成長・発達に合わせ、様子を見ながら与えてください。
- 12
※串が危ないため、立ったり歩いたりして食べることがないように、必ず大人がそばで見守ってください。
コツ・ポイント
うさぎ形にするとかわいいです!串は、ダイソーの"竹フルーツようじ"を使っています。赤色のゼリー液を2度付けするため、りんごあめ風の見た目になります。
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