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ばぁばのうめジュース
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ばぁばのうめジュース-レシピのメイン写真

ばぁばのうめジュース

ばぁばのレシピ
ばぁばのレシピ @cook_62373537

炭酸割り、水割り、牛乳割り
どれで飲んでも美味しい!

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昔から母が作ってくれていた梅ジュース。
夏のこの時期、サッパリしていて美味しいです。

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材料

  1. 梅 1kg
  2. 氷砂糖 1kg
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作り方

  1. 1

    梅1kgを洗って冷凍する。

  2. 2

    煮沸消毒した瓶に、凍った梅1kgと、氷砂糖1kgを入れる。

  3. 3

    汁が出てきたら時々振る。

  4. 4

    氷砂糖が溶けたら飲み頃。

コツ・ポイント

梅は一度凍らせてから使用した方が細胞が破壊されやすくて梅エキスが出やすいそうです。

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ばぁばのレシピ
ばぁばのレシピ @cook_62373537
2024/07/27 05:12に公開

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