ヨシダのドライカレー
Poplon @cook_40419892
エコフードショッブで買ったヨシダソースの活用メニュー
このレシピの生い立ち
ドライカレーのソースをヨシダソースで混ぜておこうと考えたのがきっかけです。
ヨシダのドライカレー
エコフードショッブで買ったヨシダソースの活用メニュー
このレシピの生い立ち
ドライカレーのソースをヨシダソースで混ぜておこうと考えたのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を小さくみじん切りにします
- 2
カレー粉、ヨシダソース、ウスターソースを混ぜておきます。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを引いて
すりおろしニンニクに火を通します。 - 4
ニンニクがパチパチしてきたら野菜に火を通します。
しんなりしてきたらひき肉を入れスパイスと塩コショウで軽く味付けします。 - 5
温かいご飯を投入して軽く炒めてから２のソースを入れてまんべんなく混ぜながら火を通します。
- 6
まんべんなく混ざったところで火を止めてお皿に盛り付け
いろどりにパセリをふって出来上がり。
今回はミニトマトもプラス。
コツ・ポイント
甘めがいい時は、ウスターソースは使わずに全部ヨシダソースにすれば甘めの味付けになると思います。
お好みでピーマンを刻んでも良いかもです。
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