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コーンとかにかまのサラダ
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コーンとかにかまのサラダ-レシピのメイン写真

コーンとかにかまのサラダ

北九州市にしレシピ
北九州市にしレシピ @cook_40373228

簡単にできるので、副菜の1品やお弁当のおかずにもおすすめです♪

このレシピの生い立ち
切った野菜を塩もみして水分をしっかり抜くことで、水っぽくならず、味も馴染んでおいしく仕上がります。お子さんもお手伝いしやすい簡単レシピです。ぜひ、お子さんと一緒に作ってみてください✨

簡単にできるので、副菜の1品やお弁当のおかずにもおすすめです♪

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北九州市にしレシピ
北九州市にしレシピ @cook_40373228

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切った野菜を塩もみして水分をしっかり抜くことで、水っぽくならず、味も馴染んでおいしく仕上がります。お子さんもお手伝いしやすい簡単レシピです。ぜひ、お子さんと一緒に作ってみてください✨

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材料

  1. きゅうり 120g
  2. 塩(塩もみ用) 小さじ1/5
  3. かに風味かまぼこ 55g
  4. スイートコーン(缶) 60g
  5. A サラダ油 小さじ2
  6. A 酢 大さじ1/2
  7. A 砂糖 小さじ1+1/3
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにし、ボウルに入れて塩をふり、軽く混ぜる。10分程置き、よく水けをしぼる。

  2. 2

    かに風味かまぼこはさっと茹でてほぐす。

  3. 3

    スイートコーンは水けを切っておく。

  4. 4

    Aを合わせてドレッシングを作り、①、②、③を和える。

コツ・ポイント

栄養量(大人1人分)
エネルギー 75kcal
たんぱく質 3.1g
脂質  3.1g
炭水化物 7.9g
食塩相当量 0.7g

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北九州市にしレシピ
北九州市にしレシピ @cook_40373228
2024/08/01 08:03に公開
北九州市八幡西区役所保健福祉課の公式キッチンです。プレママ・幼児期のお子さん・パパママにおすすめレシピ、毎日の献立作成のお助けレシピ、食育情報も発信していきます。八幡西区役所公式Instagram*にしレシピ*もご覧ください。https://instagram.com/nishi_recipe?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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