作り方
- 1
鶏肉は小間切れに、きゅうりは薄くスライス、キャベツはザク切り
- 2
油をひき薄力粉をまぶし、鶏肉を炒め火が通ったら醤油、みりん、酒、砂糖、おろしにんにく、おろし生姜、輪切り唐辛子で煮詰める
- 3
皿にキャベツ、きゅうりを並べ鶏肉を置きタレをかけ完成
コツ・ポイント
鶏生姜焼きを簡単に。
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